O consagrado Chef Knut Ratschiller especialista em comida Alemã – literalmente não consegue ficar sem mexer nas panelas por muito tempo. De mãe Alemã e pai italiano, apaixonado pela culinária desde a adolescência, iniciou a profissão ainda jovem, engatinhando as primeiras experiências na cidade de Bozen-Itália, fronteira da Áustria. Consolidou sua carreira gastronômica comandando cozinhas […]
